Sodexo Polska
Szef kuchni: ten pasztet smakuje jak pieczeń, ale nie ma w nim grama mięsa

Gdyby zamknąć oczy, zapach gałki muszkatołowej, majeranku i wędzonej papryki mógłby nas zmylić – to aromat, który od pokoleń kojarzy się z najlepszą, tradycyjną pieczenią mięsną. Michał Fabiszewski, znany widzom m.in. z programu MasterChef, a dziś Executive Chef w Sodexo...

1 kwietnia 2026

Sodexo Polska
Domowy majonez szczypiorkowy – wielkanocny przepis od szefa kuchni

Jak odświeżyć świąteczne menu bez wywracania przepisów babci do góry nogami? Piotr Wasielewski, szef kuchni w Sodexo Polska, stawia na proste, jakościowe dodatki. Jego majonez szczypiorkowy – aksamitny, lekko pikantny i intensywnie zielony – to szybki sposób na wiosenny ...

20 marca 2026

Sodexo Polska
Święta bez stresu i marnowania. Poznaj kuchenne triki szefa kuchni

Święta powinny łączyć bliskich, a tymczasem często stają się źródłem stresu i nadmiaru jedzenia. Gotujemy za dużo, tracimy czas i energię, a zamiast radości przy stole pojawia się pośpiech. Na szczęście jest sposób, by to zmienić. Michał Fabiszewski, Vice MasterChef 5 ed...

18 marca 2026

Sodexo Polska
Oblodzone chodniki – kto odpowiada, gdy dojdzie do wypadku?

Leszek Zalewski, Services & Innovations Director w Sodexo Polska

13 stycznia 2026

Sodexo Polska
Sodexo wdraża nową strategię zrównoważonego rozwoju. Better Tomorrow 2028 stawia na operacyjne efekty, nie deklaracje

Sodexo przedstawia strategię Better Tomorrow 2028 – kolejny etap działań w obszarze zrównoważonego rozwoju, oparty na mierzalnych efektach środowiskowych i społecznych oraz ich wdrażaniu w codziennych operacjach firmy. Strategia obejmuje m.in. rozwój oferty gastronomiczn...

12 stycznia 2026

Sodexo Polska
Polak wśród najlepszych kucharzy Europy. Piotr Wasielewski w półfinale Cook for Change 2025

Piotr Wasielewski znalazł się w elitarnym gronie zaledwie trzech kucharzy z 18 krajów, którzy zakwalifikowali się do regionalnego półfinału prestiżowego konkursu Cook for Change 2025. Rok po spektakularnym, międzynarodowym sukcesie Michała Fabiszewskiego, kolejny polski ...

30 grudnia 2025

Sodexo Polska
Ahmet Zeytinoglu na czele Sodexo Polska

Z dniem 1 grudnia 2025 roku Ahmet Zeytinoglu objął stanowisko prezesa zarządu Sodexo Polska. Będzie odpowiedzialny za realizację strategii firmy w Polsce, koncentrując się na przyspieszeniu zrównoważonego wzrostu, a także wspieraniu innowacji oraz tworzeniu bezpiecznego,...

2 grudnia 2025

Sodexo Polska
Brakuje 1,5 miliona pracowników. Czy Polska wykorzysta potencjał osób z niepełnosprawnościami?

Tylko w tym roku polskim firmom mogło zabraknąć nawet 1,5 miliona pracowników. Jednocześnie około miliona osób z niepełnosprawnościami w wieku produkcyjnym wciąż pozostaje poza rynkiem pracy. Ta dysproporcja ogranicza rozwój przedsiębiorstw i obciąża budżet państwa. Eksp...

27 listopada 2025

Sodexo Polska
Co piąty pracownik wskazuje, że obecne benefity nie spełniają potrzeb

Koniec roku to czas porządkowania kwestii płacowych i decyzji o tym, jakie elementy pakietu pracowniczego zostają na kolejny rok. Nie ma jednego rynku benefitów – różne sektory prowadzą różną politykę, a nawet tam, gdzie świadczenia są standardem, widać efekt „wypalenia”...

26 listopada 2025

Sodexo Polska
Wielkanoc bez grymaszenia. Poznaj „sprytny” sos tatarski, który pokochają nawet dzieci

Jak wydobyć głębię wielkanocnych smaków, pozostając wiernym tradycji? Piotr Figura, wywodzący się z Gdańska szef kuchni w Sodexo Polska, stawia na sprawdzoną, rodzinną recepturę z wyrazistym charakterem. Jego sos tatarski – gęsty, chrupiący od marynowanych grzybów i idea...

2 kwietnia 2026

Sodexo Polska
Szef kuchni: ten pasztet smakuje jak pieczeń, ale nie ma w nim grama mięsa

Gdyby zamknąć oczy, zapach gałki muszkatołowej, majeranku i wędzonej papryki mógłby nas zmylić – to aromat, który od pokoleń kojarzy się z najlepszą, tradycyjną pieczenią mięsną. Michał Fabiszewski, znany widzom m.in. z programu MasterChef, a dziś Executive Chef w Sodexo...

1 kwietnia 2026

Sodexo Polska
Domowy majonez szczypiorkowy – wielkanocny przepis od szefa kuchni

Jak odświeżyć świąteczne menu bez wywracania przepisów babci do góry nogami? Piotr Wasielewski, szef kuchni w Sodexo Polska, stawia na proste, jakościowe dodatki. Jego majonez szczypiorkowy – aksamitny, lekko pikantny i intensywnie zielony – to szybki sposób na wiosenny ...

20 marca 2026

Sodexo Polska
Święta bez stresu i marnowania. Poznaj kuchenne triki szefa kuchni

Święta powinny łączyć bliskich, a tymczasem często stają się źródłem stresu i nadmiaru jedzenia. Gotujemy za dużo, tracimy czas i energię, a zamiast radości przy stole pojawia się pośpiech. Na szczęście jest sposób, by to zmienić. Michał Fabiszewski, Vice MasterChef 5 ed...

18 marca 2026

Sodexo Polska
Oblodzone chodniki – kto odpowiada, gdy dojdzie do wypadku?

Leszek Zalewski, Services & Innovations Director w Sodexo Polska

13 stycznia 2026

Sodexo Polska
Sodexo wdraża nową strategię zrównoważonego rozwoju. Better Tomorrow 2028 stawia na operacyjne efekty, nie deklaracje

Sodexo przedstawia strategię Better Tomorrow 2028 – kolejny etap działań w obszarze zrównoważonego rozwoju, oparty na mierzalnych efektach środowiskowych i społecznych oraz ich wdrażaniu w codziennych operacjach firmy. Strategia obejmuje m.in. rozwój oferty gastronomiczn...

12 stycznia 2026

Sodexo Polska
Polak wśród najlepszych kucharzy Europy. Piotr Wasielewski w półfinale Cook for Change 2025

Piotr Wasielewski znalazł się w elitarnym gronie zaledwie trzech kucharzy z 18 krajów, którzy zakwalifikowali się do regionalnego półfinału prestiżowego konkursu Cook for Change 2025. Rok po spektakularnym, międzynarodowym sukcesie Michała Fabiszewskiego, kolejny polski ...

30 grudnia 2025

Sodexo Polska
Ahmet Zeytinoglu na czele Sodexo Polska

Z dniem 1 grudnia 2025 roku Ahmet Zeytinoglu objął stanowisko prezesa zarządu Sodexo Polska. Będzie odpowiedzialny za realizację strategii firmy w Polsce, koncentrując się na przyspieszeniu zrównoważonego wzrostu, a także wspieraniu innowacji oraz tworzeniu bezpiecznego,...

2 grudnia 2025

Sodexo Polska
Brakuje 1,5 miliona pracowników. Czy Polska wykorzysta potencjał osób z niepełnosprawnościami?

Tylko w tym roku polskim firmom mogło zabraknąć nawet 1,5 miliona pracowników. Jednocześnie około miliona osób z niepełnosprawnościami w wieku produkcyjnym wciąż pozostaje poza rynkiem pracy. Ta dysproporcja ogranicza rozwój przedsiębiorstw i obciąża budżet państwa. Eksp...

27 listopada 2025

Sodexo Polska
Co piąty pracownik wskazuje, że obecne benefity nie spełniają potrzeb

Koniec roku to czas porządkowania kwestii płacowych i decyzji o tym, jakie elementy pakietu pracowniczego zostają na kolejny rok. Nie ma jednego rynku benefitów – różne sektory prowadzą różną politykę, a nawet tam, gdzie świadczenia są standardem, widać efekt „wypalenia”...

26 listopada 2025

1
2